Product- & procestechnoloog

Royal A-ware is een oer-Hollands familiebedrijf met passie voor food, vestigingen in heel Nederland (en België?) en een historie die meer dan 130 jaar teruggaat. Royal A-ware heeft meer dan 3.000 collega’s die zich dagelijks inspannen om de lekkerste kaas, zuivel, tapas en andere verse foodproducten te maken voor Nederland én de rest van de wereld. De activiteiten van de locatie Zaandam en Harderwijk worden samengevoegd op een nieuwe locatie in Lopik waar op ambachtelijke wijze smelt- en rookkaas in diverse smaken geproduceerd en verpakt gaan worden. Deze producten worden geleverd aan industriële verwerkers, importeurs en aan handelaren over de hele wereld. Voor het NPD team is Royal A-ware op zoek naar een levensmiddelentechnoloog die zich vooral bezig gaat houden met het verbeteren van de kwaliteit van producten en processen waardoor grondstoffen zo optimaal mogelijk verwerkt worden en een hogere output gerealiseerd wordt.

Optimaliseren en innoveren van producten en processen

• Je bent verantwoordelijk voor het opvolgen van producties van huidige producten, testproducties en producties van nieuwe producten.
• Je houdt toezicht op nieuwe producten in de markt en analyseert deze.
• Initiëren van nieuwe ontwikkelingen voor Retail, foodservice, foodindustrie en voor specifieke klanten.
• Ondersteunen van collega’s van de afdelingen kwaliteit en commercie met de vragen uit de markt.
• Samen met collega’s zorgdragen voor het beheer en up to date houden van productfiches en recepturen.
• Signaleren en verhelpen van knelpunten in de productie en het actief voorkomen hiervan.
• Aanschaffen, testen en implementeren van nieuwe apparatuur.
• Ontwikkelen, opstellen en toelichten van onderzoeksvoorstellen.
• Je rapporteert aan de Plantmanager.

Procesgerichte levensmiddelentechnoloog met passie voor kwaliteit en smaak?

Functie-eisen

• Afgeronde hbo-opleiding voorkeur richting Levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
• Je hebt bij voorkeur enkele jaren werkervaring in een soortgelijke functie.
• Je hebt actuele kennis van kwaliteitsstandaarden en wet- en regelgeving.
• Je kunt goed samenwerken, maar je gaat ook graag zelfstandig aan de slag.
• Werken aan meerdere projecten tegelijk en onder tijdsdruk is geen probleem voor jou.
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift.

Competenties

• Proactief en zelfstandig.
• Sociaal en klantgericht.
• Nieuwsgierig en Leergierig.
• Houdt van aanpakken.

Royal A-ware is altijd in beweging, er is geen dag hetzelfde! Ze houden van aanpakken en ondernemerschap staat er centraal: ze zoeken altijd naar groeimogelijkheden en investeren hierin. De lijnen zijn kort, waardoor beslissingen snel genomen worden. Er is een plezierige werksfeer en je krijgt de vrijheid om je werk binnen je verantwoordelijkheden zelf in te vullen. Als je wilt, krijg je de kans om je verder te ontwikkelen. Naast leuke collega’s, uitdagende en afwisselende werkzaamheden en een prettige werkomgeving biedt Royal A-ware; een goed salaris, goede reiskostenvergoeding, deelname aan trainingen en cursussen en onbeperkt toegang tot het online leerplatform GoodHabitz.

Standplaats

Je start op de locatie in Zaandam. Daarnaast verruim je je kennis op de kaasveredelingslocatie in Harderwijk. Je wordt actief betrokken bij de bouw en opstart in maart 2023 van de nieuwe productielocatie in Lopik wat jouw standplaats wordt.

Reageren

Uitgebreide informatie over de organisatie is te vinden op www.royal-aware.com. Royal A-ware heeft de werving en selectie voor de vacature Product/ proces technoloog uitbesteed aan CeresRecruitment. Een persoonlijkheidsvragenlijst maakt onderdeel uit van de procedure.